28 janvier 2009
Tarte au thon
Cette tarte remporte toujours un franc succès !!!
Vous devez avoir sous la main :
- une pâte brisée ou feuilletée
- une boîte de thon au naturel
- un pot de crème fraîche épaisse
- 50 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- persil frais
- curry
Préchauffer le four à 200°C
Égoutter le thon , l' écraser dans un saladier , ajouter les oeufs, la crème, le gruyère.
Saler , poivrer ajouter le persil et le curry selon vos goûts ou une autre épice.
Parsemer du reste de fromage , faire cuire au four attendre que se soit bien doré...
Environ 45 min à 180°C , servir avec un bonne salade .
Bon app !!!
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