Tambouilles et popottes

Cette tarte remporte toujours un franc succès !!!

Vous devez avoir sous la main :

• une pâte brisée ou feuilletée
• une boîte de thon au naturel
• un pot de crème fraîche épaisse
• 50 g de gruyère râpé
• 3 oeufs
• persil frais
• curry

Préchauffer le four à 200°C

Égoutter le thon , l' écraser dans un saladier , ajouter les oeufs, la crème, le gruyère.

Saler , poivrer ajouter le persil et le curry selon vos goûts ou une autre épice.

Parsemer du reste de fromage , faire cuire au four attendre que se soit bien doré...

Environ 45 min à 180°C , servir avec un bonne salade .

Bon app !!!

Voici une salade très simple à faire, à elle seule elle constitue un repas ...

Vous devez avoir sous la main :

• une scarole ou une frisée ( plus épaisse )
• une paquets de lardons
• des pommes de terres à rissoler
• de la crème fraîche épaisse
• du vinaigre de cidre
• une petite échalote

Laver la salade , la couper en morceaux.

Cuire les lardons , rajouter la crème en fin de cuisson , laisser tiédir.

Cuirez également les pommes de terre.

Faire un " nid" avec la salade, y verser le vinaigre , l ' échalote hachée .

Verser par dessus les lardons avec la crème , les pommes de terre , mélanger le tout et déguster.

Bon app !!

Voici ce blog tout en simplicité , comme moi ...

Je vais vous faire partager mes passions : la cuisine , la photo , la déco ainsi que mon quotidien.

En espérant que cela vous plaira ... et que vous reviendrez me voir ...